Versos: "Por tu lucha por Cristo cultivaste, dando a Jorge excelentes frutos.
El día cinco, Jorge soportó honorablemente una gran contienda.
El Santo Nuevo Mártir Jorge provenía de una rica y noble familia de Rapsani en Larisa de Grecia Central. El nombre de su padre era Hatzilaskaris y era hijo de Anastasios Psaltos. El nombre de su madre era Smaragda y era hija de Theodoros Sakellaridos. Su hermana María estaba casada con el sacerdote de Rapsani, el padre Christodoulos Karazeses. El padre Christodoulos también era profesor en la escuela de Rapsani y Jorge era uno de sus alumnos. Jorge se graduó de esta escuela en 1815 o 1816. Tras su graduación, Jorge también se convirtió en profesor de escritura allí.
Siendo un colegio de renombre en la zona, un cierto musulmán turco envió a su hijo a educarse allí, y entre sus profesores se encontraba el joven Jorge. El joven turco se adaptó al clima escolar y compitió con sus compañeros, animado por su maestro Jorge, quizás beneficiándose de él con especial cuidado. Sin embargo, debido a que la educación griega de principios del siglo XIX estaba estrechamente asociada con una educación cristiana ortodoxa, el joven turco quedó influenciado por estas enseñanzas.
Estas enseñanzas comenzaron a afectar su vida, por lo que le resultó difícil vivir en un ambiente musulmán con su familia durante las vacaciones en Dereli. Su padre pronto notó este cambio en sus pensamientos, creencias y moral. El niño no sólo se ganó un gran respeto por los griegos, sino que también mostró desdén por el Islam.
El padre fue en busca del culpable y lo encontró en la escuela de Rapsani. Encontró a Jorge, lo ató y lo arrastró a Tyrnavos, donde gobernaba Veli Pasha, hijo de Ali Pasha. El padre acusó a Jorge ante los tribunales del grave delito de cristianizar a un niño musulmán. El veredicto de ser declarado culpable sería la muerte. De hecho, Jorge fue declarado culpable y por ello fue torturado sin piedad y luego decapitado. Esto ocurrió el 5 de marzo de 1818, cuando Jorge tenía veinte años.
El martirio tuvo lugar en el cuartel del islote fluvial de Salabria, cerca del puente largo. Los turcos también lo enterraron en esa zona. Sin embargo, en el transcurso de dos noches, apareció una luz brillante sobre su tumba, que fue claramente vista por los soldados turcos. Por este motivo, las autoridades hicieron venir a su familia desde Rapsani para recuperar el cuerpo del neomártir. La reliquia sagrada fue llevada al cementerio de Rapsani, que se encontraba alrededor de la Iglesia de la Dormición de la Theotokos, cerca de la casa Karazese. Allí todavía se pueden encontrar sus reliquias. También se construyó una iglesia en su nombre sobre el lugar donde se encontraba la casa de su infancia.
Ἀπολυτίκιον Ήχος α'.
Της Ραψάνης τόν γόνον καί θερμόν αντιλήπτορα, και νεοφανή στρατιώτην, του των όλων δεσπόζοντος, Γεώργιον τον Νέον αθλητήν, τιμήσωμεν εν ύμνοις οι πιστοί· πάσαν χάριν γαρ παρέχει παρά Θεώ, τοις προς αυτόν κραυγάζουσι· δόξα τω δεδωκότι σοι ισχύν, δόξα τω σε στεφανώσαντι, δόξα τω ενεργούντι δια σου, πάσιν ιάματα.
Apolytikion en el primer tono
Descendiente de Rapsani y su ferviente protector, y soldado recién aparecido, del Maestro de todos, Jorge el Nuevo Atleta, honremos los fieles con himnos, porque él derrama toda forma de gracia de Dios, a aquellos que claman a él: Gloria a Aquel que te fortaleció, gloria a Aquel que te coronó, gloria a Aquel que obra a través de ti toda forma de curación.
Fuentes consultadas: saint.gr, mystagogyresourcecenter.com